小雪有哪些农谚民俗活动？关于小雪的谚语你知道几个？

来源: 农交网 2022-11-22 09:51:14

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11月22日迎来冬季的第二个节气“小雪”，这是一个初雪降临的时节。小雪的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。那小雪有哪些农谚民俗活动？关于小雪的谚语你知道几个呢？

一、小雪有哪些农谚民俗活动？

（一）小雪农谚

1.小雪地不封，大雪还能耕

2.小雪不把棉柴拔，地冻镰砍就剩茬

3.小雪不起菜（白菜），就要受冻害

4.小雪不砍菜，必定有一害

5.趁地未封冻，赶快把树种

6.小雪封地地不封，老汉继续把地耕

7.小雪不耕地，大雪不行船

8.小雪地能耕，大雪船帆撑

9.小雪不封地，不过三五日

10.小雪虽冷窝能开，家有树苗尽管栽

11.小雪到来天渐寒，越冬鱼塘莫忘管

12.小雪大雪不见雪，小麦大麦粒要瘪

13.小雪封地地不封，大雪割河河无冰

（二）小雪民俗

1.吃糍粑

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

2.晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

3.吃刨汤

小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

俗语云：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，渍酸菜。在南方某些地方，在小雪前后还有吃糍粑的习俗。吃“刨汤”是土家族的风俗习惯，是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新粮食酿酒，所谓“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”。

以上就是农交网小编带来的小雪农谚民俗活动的介绍，关于小雪的谚语你知道哪几个呢？

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